lunes, 6 de agosto de 2018


DAVID




 COCINA ARTESANAL CON PRODUCTOS DE PRIMERA CALIDAD











Hola a todos, yo soy David, aquí tenéis una selección de la repostería y cocina  que elaboro, con productos de primera calidad y de manera completamente artesanal. Postres y platos exquisitos para todo tipo de ocasiones, que realizo por encargo, así que si se acerca una fecha especial o sencillamente viene de gusto, es tan fácil como llamar y hacer el encargo.



Empecemos por lo dulce:


PASTEL DE MANZANA BIZCOCHADO
CON COBERTURA DE MANZANA CARAMELIZADA
ROSCÓN RELLENO DE CREMA PASTELERA
TARTA DE NATA Y FRESAS RELLENA
SAN VALENTÍN
TARTA RELLENA DE NATA Y MOUSE 
DE CHOCOLATE 

TARTA DE NUECES Y PIÑONES CON
COBERTURA DE MERENGUE EN COLORES
TARTA DE SANTIAGO


TARTA DE CHOCOLATE CON
 HUEVOS DE PASCUA
TARTA HALLOWEEN DE CALABAZA
 Y CHOCOLATE 
PASTEL DE HARRY POTTER
 PERSONALIZADO


PASTAFROLA DE MEMBRILLO


TARTA DE FRUTOS ROJOS





BIZCOCHO DE KIWI Y FRESAS


BIZCOCHO SACHER






BIZCOCHO CLASICO


BIZCOCHO TIERNO DE MANZANA
CON COBERTURA DE GELATINA DE NARANJA Y LIMÓN









BIZCOCHO DE VAINILLA Y DULCE DE LECHE



MAGDALENAS DE COLORES

MAGDALENAS DE PISTACHO Y FRESAS

CORAZONES ROSAS DE GALLETA HOLANDESA

PEPAS DE MEMBRILLO
ALFAJORES DE MAIZENA RELLENOS DE DULCE DE LECHE
MUÑECOS DE GALLETA DE MANTEQUILLA



PASTITAS DE HOJALDRE



PASTAS DE HOJALDRE RELLENAS DE
CHOCOLATE, CREMA PASTELERA Y
MERMELADA DE ARÁNDANOS
PUDIN DE CACAO Y NUECES
ARROZ CON LECHE














PALMERITAS DE HOJALDRE
BARNIZADAS EN FONDUE DE CACAO, CANELA
 Y CARDAMOMO





FRESAS Y NUECES CON CREMA DE PLÁTANO Y NARANJA















Continuemos con 
lo salado:


PIZZA DE CEBOLLA, CHAMPIÑONES, HUEVO, 
ACEITUNAS Y MOZZARELLA 

CREPE HORNEADA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO
QUICHÉ DE VERDURAS, HUEVO Y MOZZARELLA
PIZZA MASA FINA FUGAZZA RELLENA

EMPANADA GALLEGA
ESPAGHETTI CARBONARA



ENSALADA CESAR - SALSA CESAR
QUICHÉ LORRAINE TRADICIONAL

MACARRONES BOLOGNESA GRATINADOS

RISOTTO CON CHAMPIÑONES Y RAGUT DE PAVO



ALBÓNDIGAS DE TERNERA CON VERDURAS
Y PATATAS FRITAS


CROQUETAS DE POLLO CON
TAQUITOS DE JAMÓN



BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

PATATAS GAJO


PESTO ROSSO
CALAMARES RELLENOS DE CARNE Y CEBOLLA
ADEREZADOS CON ACEITE DE HIERBABUENA Y LIMÓN

PIZZA DE CHAMPIÑONES, ACEITUNAS Y MOZZARELLA

SALSA PESTO GENOVESE




BACALAO A LA CAZUELA CON VERDURAS



RELLENA DE BOLOGNESA
TORTILLA DE PATATA
TARTA SALADA DE HOJALDRE RELLENA DE 
HUEVO, JAMÓN Y QUESO

SANDWICHES DE MIGA






EMPANADAS ARGENTINAS




PAN DE PUEBLO
BOLLO INDIVIDUAL
PAN DE PUEBLO